农家乐来了更多回头客

　　河南两地检察机关依法履职保障民宿业规范发展

　　（记者刘立新 通讯员孙肖 户天娇）“如今我们这里的农家乐都将营业执照、卫生许可证挂在店里的显眼位置，游客对我们更信任了，生意明显比之前要好。”近日，河南省辉县市检察院检察官在对农家乐、民宿整治情况进行“回头看”时，该市沙窑乡郭亮村一家民宿的主人王春莲一边清理客房，一边与检察官谈起了最近的变化。

　　绝壁流霞、云峰叠翠、泉瀑争流、古村风华……辉县市所处的南太行区域吸引着来自各地的游客。青山绿水间，一栋栋既古朴又不乏现代风格的民宿格外醒目，275家农家乐、民宿为乡村振兴注入了新动力。

　　然而，今年5月，辉县市检察院在开展“行走河南·读懂中国”公益护航专项行动中，发现某景区内及周边的部分农家乐、民宿等公共场所存在未办理卫生许可证违规经营行为，给旅游市场食品安全带来隐患。“依据《公共场所卫生管理条例》，公共场所经营者取得市场监督管理部门颁发的营业执照后，还应当按照规定申请卫生许可证，方可营业。”检察官介绍说。

　　为更加精准找出违规商户，5月21日，该院检察官在实地调查基础上，先后到市场监督管理局、卫生健康委员会调取该景区农家乐、民宿办理工商登记信息、食品经营许可证、卫生许可证等情况，通过数据比对，筛查出15家经营商户未办理食品经营许可证，20余家未办理卫生许可证。

　　6月6日，辉县市检察院依法向该市卫生健康委员会制发检察建议，建议对旅游景点及景点周边民宿类公共场所办理卫生许可证情况进行全面排查核查，开展经常性专项行动，形成常态化监管，及时从严落实惩处措施。

　　卫健部门收到检察建议后，立即对全市旅游景区民宿类公共场所办理卫生许可证情况进行专项整治，对未办证的民宿下达整改通知书，同时联合相关职能部门建立常态化监管机制，以“每月固定+随机抽查”模式加强监管。

　　辉县市检察院检察官在此次“回头看”中了解到，辉县市景点及周边农家乐、民宿经营得到依法规范，从业人员规范经营意识有了显著提升，存在的问题已整改完毕。

　　（通讯员佟亚飞）“我们现在生意很好，好多顾客表示以后还会来……”近日，河南省南召县检察院检察官来到该县五朵山脚下九龙湖畔的一家农家乐回访时，其负责人高兴地说。

　　今年8月，该院公益诉讼检察部门检察官在履职中发现，辖区内多家乡村农家乐涉嫌无证经营，且存在食品安全隐患。

　　经过拉网式摸排，检察官发现五朵山景区内的4家农家乐存在经营证件不全、未安装防蝇防鼠及消毒设施、厨房脏乱且未建立食材安全档案、不规范作业等问题，给广大游客及消费者饮食安全埋下了隐患。

　　“各种风格的农家乐是服务保障乡村振兴的重要产业，更是南召的‘流量密码’。”南召县检察院检察长刘涛对此高度重视，当即作出安排部署。为规范农家乐的经营秩序并消除食品安全隐患，8月29日，该院向相关行政机关发出检察建议，督促其依法履行监管职责。

　　相关行政机关收到检察建议后，迅速召开专题会议，根据检察建议内容，逐项开展工作。相关行政机关对全县范围内83家农家乐进行检查，对无证经营的农家乐下达停止经营通知书，要求限期整改。同时要求农家乐的45名从业人员参加体检，并查验其健康证明；对厨房进行全面清理和消毒，完善食材安全档案。

　　前不久，该院与相关行政机关对农家乐整改情况开展“回头看”。经行政机关引导、协助，已有13家农家乐完善了全部相关审批材料、营业执照和食品经营许可证，其他农家乐的相关材料也在逐步完善中。检察官在回访过程中以案释法，警示教育农家乐经营者要严格遵守相关规定，科学规范生产经营，严格把好食材质量关，真正让游客玩得快乐、吃得开心。

原文链接：https://www.spp.gov.cn/spp/dfjcdt/202411/t20241113_673022.shtml
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